শীতকালে স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে খাওয়া-দাওয়ায় আনতে হবে বিশেষ বদল। শীতের কয়েকটি মাস সুস্থ এবং সচল থাকতে নিয়ম করে খেতে হবে কয়েকটি খাবার। চলুন জেনে নিই, কি কি খাবার আপনাকে শীতকালেও রাখবে তরতাজা...
১. পাতিলেবু, মোসাম্বি ও কমলা যেমন জোগান দিতে পারে শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি-এর, তেমনই মেটাতে পারে ফাইবারের ঘাটতি। পেয়ারাতেও থাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম।
২. অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টে ভরপুর ও ক্যানসার প্রতিরোধী গুণে সমৃদ্ধ পালং শাক কিন্তু শীতকালে সত্যিই হয়ে উঠতে পারে ‘সুপার ফুড’। ভিটামিন ও মিনারেলস তো রয়েছেই, তার সঙ্গে বাড়তি ওজন কমাতেও অত্যন্ত কার্যকর সবুজ পালং শাক।
৩. বিট, গাজর, প্রভৃতি শীতকালীন সবজি ভাল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে ও খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে অত্যন্ত উপযোগী। তাই শীতকালে সুস্থতার চাবিকাঠি হতেই পারে এই সবজিগুলো।